Szynka od szwagra
Klasyka od Krakusa. Świetny smak i idealna kruchość uzyskana wędzeniu dymem z buku i olchy do uzyskania złotego koloru oraz na końcu parzeniu.
- 100% mięsa na
100g produktu - Bez glutaminianu
monosodowego
Klasyka od Krakusa. Świetny smak i idealna kruchość uzyskana wędzeniu dymem z buku i olchy do uzyskania złotego koloru oraz na końcu parzeniu.
Wyjątkowość smaku Schab od Szwagra zawdzięcza dużej staranności i uwagi włożonej w jego przygotowanie. Poczynając od wyboru najlepszych kawałków schabu, przez pieczołowite pakowanie ich do siatki wędzarniczej, wędzenie w dymie z buku i olchy aż do uzyskania ciemnego koloru. Dzięki temu Schab od Szwagra jest jednocześnie kruchy i soczysty i tak smakuje.
Wyjątkowa kruchość i delikatny smak. Zrobiona z jednego z najszlachetniejszych elementów szynki - zrazowej górnej. Najpierw przyprawiona specjalnie przygotowanym ekstraktem ziół, następnie parzona i wędzona w dymie bukowo-olchowym na ciemno, aby wydobyć smak i aromat.
Szynka w Stylu Włoskim, przyciąga tych, którzy szukają odmiany od tradycyjnie wędzonych wędlin. Jest starannie przygotowywana z najjaśniejszych kawałków szynki, długo gotowana, aby uzyskać wyjątkowy smak, kruchość i soczystość.
Najbardziej doceniana przez koneserów doskonałych wędlin z lady tradycyjnej szynka w wersji bez wędzenia. Dla tych, którzy preferują delikatniejszy smak.
Swoją kruchość, ale i zarazem soczystość nasza szynka zawdzięcza kunsztowi naszych Mistrzów masarstwa.
Wędzony karczek to duma naszych Mistrzów. Przygotowany ze starannie wykrojonego karczku, poddany specjalnej obróbce termicznej oraz wędzeniu sprawia, że produkt kompletny. Jego jakość oraz walory smakowe są już od wielu lat doceniane przez naszych Klientów.
Przygotowywany z wyjątkową starannością ze specjalnie wyselekcjonowanych kawałków boczku. Ręcznie rolowany. Delikatny, rozpływający się w ustach z pietyzmem przyprawiony majerankiem i czosnkiem. Idealny na pożywne i pyszne kanapki.